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申请/专利权人：九阳股份有限公司
摘要：本发明公开了一种易清洗电饭煲，包括煲体、盖设到煲体上的煲盖以及设置在煲体内用于烹饪米饭的内胆，所述煲体内设有加热装置，所述加热装置加热内胆以烹饪米饭，所述内胆包括金属外层、不锈钢内层，所述不锈钢内层的内表面设有亲水纹，所述亲水纹用于吸附米饭烹饪完成阶段的水汽并形成水膜，以浸润米饭与内胆内壁。本发明通过在不锈钢内层表面设置亲水纹，使其具有良好的亲水性，相较于光滑的不锈钢表面而言，其可以吸附内胆内壁的少量水以及米饭间隙中的水蒸气，进而使水汽形成小水滴附着在不锈钢内层的表面并形成一层水膜，这层水膜会对米饭进行浸润，减小米饭与内胆的粘接力，使米饭不会沾粘内胆内壁上，从而最终实现无涂层不粘的效果。
主权项：1.一种易清洗电饭煲，包括煲体、盖设到煲体上的煲盖以及设置在煲体内用于烹饪米饭的内胆，所述煲体内设有加热装置，所述加热装置加热内胆以烹饪米饭，所述内胆包括金属外层和不锈钢内层，其特征在于，所述不锈钢内层的内表面设有亲水纹，所述亲水纹用于吸附米饭烹饪完成阶段的水汽形成水膜并维持水膜，以浸润米饭与内胆内壁。其中，所术亲水纹包括存水凹槽以及支撑纹，所述支撑纹的宽度与所述存水凹槽的半径比值为12至2之间。
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