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申请/专利权人：武汉理工大学
摘要：本发明提出了一种基于双层核壳结构MOF材料的香兰素封装方法，涉及香料制备技术领域。该方法包括如下步骤：S1、一次生长，合成单层ZIF‑8作为核结构；S2、以单层ZIF‑8核结构为基底，二次生长ZIF‑8作为壳结构，得到双层核壳结构ZIF‑8‑on‑ZIF‑8；S3、将双层核壳结构ZIF‑8‑on‑ZIF‑8加入香兰素溶液中，20～25℃连续搅拌20～28h，完成香兰素的封装。通过合成具有双层核壳结构的MOF材料ZIF‑8‑on‑ZIF‑8为封装香兰素的载体，通过动态吸附的方法完成对香兰素的封装，并优化设计香兰素溶液的初始浓度，提高了香兰素的载量，改善了香兰素在不同pH水溶液中、不同温度下的动力学平衡时间，降低了香兰素的释放速率，实现了香兰素的可控释放。
主权项：1.一种基于双层核壳结构MOF材料的香兰素封装方法，其特征在于：包括如下步骤：S1、一次生长，合成单层ZIF-8作为核结构；S2、以单层ZIF-8核结构为基底，二次生长ZIF-8作为壳结构，得到双层核壳结构ZIF-8-on-ZIF-8作为封装载体；所述二次生长与一次生长的进料质量比为0.5~2:1；二次生长进料时，加入香兰素进行原位封装；步骤S2中，加入香兰素进行原位封装时，二次生长进料中香兰素的浓度为0.3~0.6mgmL-1；S3、将双层核壳结构ZIF-8-on-ZIF-8加入香兰素溶液中，20~25℃连续搅拌20~28h，完成香兰素的封装；所述香兰素溶液为香兰素无水乙醇溶液，浓度为0.7~1.5mgmL-1；步骤S3中，所述香兰素溶液中，双层核壳结构ZIF-8-on-ZIF-8的加入量为0.5～1.5mgmL-1。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 武汉理工大学 一种基于双层核壳结构MOF材料的香兰素封装方法
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