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一种食品原料研磨装置 

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申请/专利权人:江苏鹿鹿通食品有限公司

摘要:本发明涉及芝麻研磨技术领域,尤其涉及一种食品原料研磨装置,包括机壳,所述机壳的上表面固定安装有研磨壳,所述研磨壳的内部设置有研磨机构,所述研磨壳内壁的底侧处安装有弧形筛网;所述弧形筛网的内部处设置有导风机构。本发明中设置的导风机构可有效对因芝麻原料加工碰撞,而温度不断升高的弧形筛网进行及时的降温操作,避免因弧形筛网温度过高,而影响后续芝麻粉末的成品风味,同时将筛孔清除机构与导风机构配合,可有效将筛网中筛孔内壁处堵塞的含有油脂的芝麻粉末进行有效加热吹除,避免含有油脂的芝麻粉末堵塞筛网中的筛孔,影响后续的正常使用。

主权项:1.一种食品原料研磨装置,包括机壳(1),其特征在于:所述机壳(1)的上表面固定安装有研磨壳(2),所述研磨壳(2)的内部设置有研磨机构,所述研磨壳(2)内壁的底侧处安装有弧形筛网(3);所述弧形筛网(3)的内部处设置有导风机构,所述导风机构包括多个弧形导风管(4),所述弧形导风管(4)内部可通入冷风对工作中温度较高的弧形筛网(3)进行降温操作;所述弧形筛网(3)的上下方共同设置有筛孔清除机构,所述筛孔清除机构包括可移动的弧形吹风盒(5),所述弧形吹风盒(5)与导风机构中的弧形导风管(4)配合,当弧形导风管(4)中通入热风时,弧形筛网(3)上含有油脂的芝麻粉末融化并被弧形吹风盒(5)快速吹除。

全文数据:

权利要求:

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