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申请/专利权人：灵台津瑞菌业有限公司

摘要：本发明提供一种双孢菇菌种制作的混料发酵装置及提纯扩繁制备技术，涉及食用菌栽培技术领域。本发明中，制备发酵料培养的种菇成活覆盖率最高，能够优先防止双孢菇被虫病侵害，提纯扩繁技术在双孢菇菌种制备中的实际应用中提高菌种纯度、增加菌种产量，通过实际生产应用，在提高栽培质量、降低病虫害发生率起到了重要作用，降低后期双孢菇菌种提纯和扩繁的难度,从而解决了现有技术中发酵料存在病菌和害虫侵扰的问题，解决了发酵料营养低和种菇栽培覆盖率低的问题，便于对双孢菇菌种进行提纯和扩繁，同时提高双孢菇菌的质量和产量。

主权项：1.一种双孢菇菌种制作的混料发酵装置，其特征在于：包括底架1、与所述底架1顶部固定安装的两个支撑杆3，两个所述支撑杆3之间固定安装有混料罐4，所述混料罐4的顶部固定安装有电机5，所述混料罐4的顶部设置有进料嘴，所述混料罐4的后面固定安装有绞龙12，所述绞龙12的低端设置有放料斗13，所述绞龙12靠近混料罐4的一侧固定安装有投料管10，所述投料管10与进料嘴对应，所述混料罐4的底部设置有排料嘴6，所述排料嘴6的内侧活动安装有挡板7，所述排料嘴6的前后两侧均固定安装有电动伸缩杆14，所述电动伸缩杆14与所述挡板7固定连接，所述混料罐4的内侧固定安装有过滤盘11；所述电机5的输出端安装有转动轴501，所述转动轴501的外侧分别固定安装有破碎刀502和刮刀503，所述破碎刀502位于刮刀503的上方，所述刮刀503与过滤盘11接触滑动；所述转动轴501的外侧分别固定安装有搅拌杆504和刮杆505，所述搅拌杆504位于刮杆505的上方，所述刮杆505与混料罐4的内底壁滑动接触；所述底架1的顶部固定安装有支撑架2，所述支撑架2的上方设置有收集槽8，所述收集槽8的左右两侧均固定安装有把手9，所述收集槽8与排料嘴6相对应，所述搅拌杆504位于过滤盘11的下方。还包括用于以下重量组份的发酵原料制得进行混合使用：主料：牛粪10-15份、麦秸20-30份；辅料：麦麸15-25份、过磷酸钙6-9份、石灰粉4-8份、石膏粉2-6份、尿素3-4份、食用菌三维营养精素10-15份；步骤一：破碎原料，将主料和辅料投入到放料斗13内通过启动绞龙12自动将原料输送到投料管10内，通过投料管10与进料嘴的对接，将原料投入混料罐4内进行破碎处理，破碎长度约1厘米；步骤二：混合原料，将步骤一破碎后的主料和辅料在混料罐4内通过过滤盘11筛选后进行混合；步骤三：混料发酵，将步骤二中混合原料通过混料罐4底部的排料嘴6通过电动伸缩杆14伸长带动挡板7移动，将混合后的原料排到收集槽8内进行收集，向收集槽8内加水并浸泡2-4天，浸泡后的混合原料在通风处进行建堆发酵，发酵过程的温度控制在23℃-25℃，湿度保持在65-70％，发酵完成，制得双胞菇生产用发酵料；步骤四：菌种栽培，将步骤三制得的发酵料均匀铺到灭菌后的菇床上，料层厚20厘米，把菌种搓好后均匀撒播，温度保持在25℃-27.5℃，经过16天生长，得到种菇。

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