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申请/专利权人：九阳股份有限公司
摘要：本申请公开了一种微压速蒸锅，包括机体和锅体，机体设有向锅体内供送蒸汽的蒸汽发生单元，蒸汽发生单元包括水箱和加热件，所述电蒸锅还包括位于锅体下方的接汁盘，接汁盘和水箱两者中的至少一个设有朝向彼此延伸的隔水筋，隔水筋将所述水箱分隔为补水腔及与加热件位置相对的加热腔，加热腔和补水腔之间连通有经过隔水筋的补水通道，接汁盘设有进气孔，进气孔处设有用于打开或封闭加热腔的微压阀，所述微压阀、隔水筋、水箱、加热件及接汁盘组合形成微压蒸汽加热腔。通过接汁盘与加热腔密封配合，构造加热腔内微压环境；又通过设置隔水筋，将水箱内空间进行分区，快速产生蒸汽，提高加热效率。
主权项：1.一种微压速蒸锅，包括机体和锅体，所述机体设有向所述锅体内供送蒸汽的蒸汽发生单元，所述蒸汽发生单元包括水箱和加热件，其特征在于，所述电蒸锅还包括位于所述锅体下方的接汁盘，所述接汁盘和所述水箱两者中的至少一个设有朝向彼此延伸的隔水筋，所述隔水筋将所述水箱分隔为补水腔及与所述加热件位置相对的加热腔，所述加热腔和所述补水腔之间连通有经过所述隔水筋的补水通道，所述接汁盘设有进气孔，所述进气孔处设有微压阀，所述微压阀、所述隔水筋、所述水箱、所述加热件及所述接汁盘组合形成微压蒸汽加热腔。
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