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一种牛羊肉加工分切装置及分切方法 

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申请/专利权人:新乡市雨轩清真食品股份有限公司

摘要:本申请属于牛羊肉分切技术领域,具体是一种牛羊肉加工分切装置及分切方法,包括工作箱,所述工作箱的一侧设有操作屏,所述工作箱的顶部开设有分切腔,所述分切腔的一侧内壁设有移动组件,所述移动组件的输出端设有推料板,所述推料板的一侧顶部设有距离传感器,所述工作箱的一侧设有下料组件;该装置实现对原料的快速上料、匀速推料、彻底分切和稳定下料的过程,原料的夹持稳定,不会受到原料自身的结构尺寸影响夹持稳定性,并且在对原料的推料过程中推料效果稳定性,配合分切刀的上下分切得到所需牛羊肉块的尺寸,满足实际需求,在完成分切后还能实现原料的快速下料,回收效率高,回收效果好,避免对后续原料的分切造成影响。

主权项:1.一种牛羊肉加工分切装置,包括工作箱,所述工作箱的一侧设有操作屏,其特征在于,所述工作箱的顶部开设有分切腔,所述分切腔的一侧内壁设有移动组件,所述移动组件的输出端设有推料板,所述推料板的一侧顶部设有距离传感器,所述工作箱的一侧设有下料组件;所述工作箱的两侧顶部对称设有两组液压推杆,所述液压推杆的顶部输出端设有横板,所述横板的底部且靠近推料板的一端对称设有多组固定杆,所述固定杆的底部设有储气管,所述储气管的底部设有弧形夹爪,所述弧形夹爪内部设有温度传感器,所述弧形夹爪的底部设有压力传感器;所述横板的底部设有驱动组件,所述驱动组件的内部活动连接有分切刀,所述横板的底部对称设有多组底槽,所述底槽的内顶部对称设有套筒,所述套筒的内部滑动连接有密封活塞,所述密封活塞的底部设有连接杆,所述连接杆的底部与驱动组件的顶部固定连接,所述储气管的顶部连通有通气管道,所述通气管道的另一端穿过固定杆和横板并与套筒内部密封连通;所述连接杆的侧壁设有楔形块,所述楔形块的底部楔形滑动配合有匹配板,所述匹配板的底部且靠近分切刀的一端设有固定框,所述固定框的内部开设有中间孔,所述中间孔的侧壁设有弹性块,所述弹性块相面对端面均设有磨刀块。

全文数据:

权利要求:

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