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申请/专利权人：东芝泰格有限公司
摘要：提供一种新鲜度标签用结构体及新鲜度标签，所述新鲜度标签能够简易且高精度地确认食品的新鲜度，所述新鲜度标签用结构体用于实现该新鲜度标签。根据实施方式，提供一种新鲜度标签用结构体。新鲜度标签用结构体包含基材和荧光体层。荧光体层包含固着于基材的聚集诱导荧光体。
主权项：1.一种新鲜度标签，其特征在于，包含新鲜度标签用结构体和承载于所述新鲜度标签用结构体的水，所述新鲜度标签用结构体包含基材以及荧光体层，所述荧光体层包含固着于所述基材的聚集诱导荧光体，所述荧光体层通过含有水而消光，所述聚集诱导荧光体包含由下述通式I表示的四苯基乙烯衍生物， 式中，R1、R2、R3、R4彼此独立地选自包含-L1M1、-CH2m-L2M2、-X-CH2n-L3M3、-Y-CH2o-Z-CH2p-L4M4、氢原子、卤素原子、羟基、硝基、氨基甲酰基、碳原子数1～6的烷基、碳原子数1～6的卤代烷基、碳原子数2～6的链烯基、碳原子数3～10的环烷基、碳原子数1～6的烷基氧基、碳原子数2～6的酰基、氨基、碳原子数1～6的烷基氨基、碳原子数6～10的芳基、及碳原子数5～10的杂芳基的组，其中，L1、L2、L3、L4彼此独立地表示-CO2-或-SO3-，M1、M2、M3、M4彼此独立地表示氢原子或阳离子，X、Y、Z彼此独立地表示-O-、-NH-、或-S-，m、n、o、p彼此独立地表示1～6的整数，并且，R1、R2、R3、R4中的至少两个彼此独立地选自包含-L1M1、-CH2m-L2M2、-X-CH2n-L3M3、及-Y-CH2o-Z-CH2p-L4M4的组，其中，L1、L2、L3、L4、M1、M2、M3、M4、X、Y、Z、m、n、o、及p如上所述。
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权利要求：
百度查询： 东芝泰格有限公司 新鲜度标签用结构体及新鲜度标签
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