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申请/专利权人：华中农业大学
摘要：本发明公开了一种促进罗伊氏乳杆菌生长的培养基及方法，属于微生物领域。该罗伊氏乳杆菌Lactobacillusreuteri保藏编号为CCTCCNO：M20221231。所述方法包括：向改良MRS培养基中添加5.0％‑80％的燕麦，接种罗伊氏乳杆菌发酵培养，获取活菌发酵液。本发明通过向改良MRS培养基中添加燕麦，显著提高了发酵液中的罗伊氏乳杆菌活菌数，可以高达1.89×1010cfuml，这为罗伊氏乳杆菌的开发利用提供了基础，为燕麦潜在价值的利用提供基础。
主权项：1.一种促进罗伊氏乳杆菌（Lactobacillusreuteri）生长的方法，其特征在于，包括：向发酵培养罗伊氏乳杆菌的改良MRS培养基中添加50-800gL的燕麦，以促进罗伊氏乳杆菌生长，提高所述罗伊氏乳杆菌的活菌数；改良MRS培养基包括以下浓度组分：蛋白胨20gL、牛肉膏或牛肉浸粉30gL、酵母浸粉或酵母膏20gL、葡萄糖30gL、柠檬酸氢二铵2gL、吐温-803.0mLL、乙酸钠20gL、磷酸氢二钾5.0gL、硫酸镁6.0gL、硫酸锰0.3gL、碳酸钙9gL以及半胱氨酸盐酸盐5.0gL；发酵期间用中和剂维持pH为5.0-7.5；所述罗伊氏乳杆菌的保藏编号为CCTCCNO：M20221231；在向所述改良MRS培养基添加燕麦前，通过粉碎、酶法处理或者热处理任一种或者多种组合方式对燕麦进行处理。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华中农业大学 一种促进罗伊氏乳杆菌生长的培养基及方法
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