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申请/专利权人:山东润德生物科技有限公司;江南大学
摘要:本发明公开了一种谷氨酸棒杆菌内源GlcNAc6P磷酸酶及提高GlcNAc产量的方法,具体涉及采用重组谷氨酸棒杆菌进行发酵生产,该重组谷氨酸棒杆菌过表达了如SEQIDNO.6所示的氨基酸序列,该蛋白编码GlcNAc6P磷酸酶,能将GlcNAc6P去磷酸化为GlcNAc。本发明通过机器学习的方式鉴定了谷氨酸棒杆菌内源GlcNAc胞内转运蛋白以及内源GlcNAc6P磷酸酶的编码基因,并根据筛选结果对菌株进行改造,显著提高了GlcNAc的产量。
主权项:1.一种重组谷氨酸棒杆菌,其特征在于:所述重组谷氨酸棒杆菌以谷氨酸棒杆菌S9114为出发菌株过表达了如SEQIDNO.6所示的氨基酸序列。
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