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申请/专利权人：江南大学
摘要：本发明公开了一株枯草芽孢杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明提供的枯草芽孢杆菌BacillussubtilisBT‑XJ分离自烟叶，可以在雪茄烟叶环境中生长，将该菌株于37℃发酵培养3d，发酵上清液纤维素酶活力为2.96UmL。将该菌株用于烟叶发酵中，在37℃发酵培养3d后，烟叶浸提液纤维素酶活力为21.83mL，且产生0.006ngg苯乙酮、0.033ngg香叶基丙酮和0.032nggβ‑紫罗兰酮等多种风味物质，以改善烟叶品质，具备优异的应用前景。
主权项：1.一株枯草芽孢杆菌BacillussubtilisBT-XJ，其特征在于，所述枯草芽孢杆菌保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNO:64670。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江南大学 一株枯草芽孢杆菌及其应用
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