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申请/专利权人：华容三和菜业调味品有限公司
摘要：本发明公开一种用于蔬菜裁切加工的操作装置，涉及切割的技术领域，包括有裁切桌，所述裁切桌固定连接有电机，所述电机的输出轴固定连接有转杆，所述裁切桌靠近所述转杆的一侧固定连接有固定块，所述转杆花键连接有沿所述转杆对称分布的滑筒，所述滑筒花键连接有滑架，所述滑架花键连接有切刀，所述滑筒转动连接有定位板。本发明通过第一弹簧的弹力作用，使得切刀在对白萝卜进行切割的过程中，定位板能够先自动定位到白萝卜的头部和尾部，并使得白萝卜的头部和尾部被切下的厚度等于切刀到相邻定位板之间的距离，从而使得每根白萝卜被切下的厚度都相同，且满足标准要求，避免被切掉的部分过厚导致浪费，也避免切掉的部分过薄导致影响食用的口感。
主权项：1.一种用于蔬菜裁切加工的操作装置，包括有裁切桌（1），所述裁切桌（1）固定连接有电机（2），所述电机（2）的输出轴固定连接有转杆（3），所述裁切桌（1）靠近所述转杆（3）的一侧固定连接有固定块（4），所述固定块（4）与所述转杆（3）转动连接，其特征是，还包括有沿所述转杆（3）对称分布的滑筒（5），所述滑筒（5）与所述转杆（3）花键连接，所述滑筒（5）花键连接有滑架（6），所述滑架（6）花键连接有切刀（7），所述滑筒（5）转动连接有定位板（8），所述定位板（8）与所述裁切桌（1）滑动连接，所述定位板（8）的一侧开有用于白萝卜叶穿过的通槽，所述转杆（3）开有沿所述转杆（3）对称分布的螺旋槽（81），所述转杆（3）通过所述螺旋槽（81）滑动连接有沿所述转杆（3）对称分布的导环架（9），所述裁切桌（1）靠近所述定位板（8）的一侧滑动连接有沿所述裁切桌（1）对称分布的卡架（10），所述卡架（10）开有斜槽（110），所述导环架（9）通过所述斜槽（110）与相邻的所述卡架（10）限位配合，所述卡架（10）与相邻的所述定位板（8）挤压配合，所述定位板（8）与所述裁切桌（1）之间固定连接有第一弹簧（11），所述裁切桌（1）转动连接有放置架（111）。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华容三和菜业调味品有限公司 一种用于蔬菜裁切加工的操作装置
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