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申请/专利权人：杭州微远生物科技有限公司
摘要：本发明公开了一种脱羧肌肽的生物酶法合成工艺，采用体外生物酶催化合成方法，具体为：底物L‑组氨酸、底物β‑丙氨酸、组氨酸脱羧酶、非核糖体肽合成酶ebony和辅酶磷酸泛酰硫氢乙胺转移酶在同一反应釜内催化生成脱羧肌肽。相比于目前的化学合成法和生物发酵法，本发明在产率和生产成本方面具有极大优势。
主权项：1.一种脱羧肌肽的生物酶法合成工艺，其特征在于，采用体外生物酶催化合成方法，具体为：底物L-组氨酸、底物β-丙氨酸、组氨酸脱羧酶、非核糖体肽合成酶ebony和辅酶磷酸泛酰硫氢乙胺转移酶在同一反应釜内催化生成脱羧肌肽；催化过程为：底物L-组氨酸在组氨酸脱羧酶催化下生成组胺；组胺和β-丙氨酸在非核糖体肽合成酶ebony和辅酶磷酸泛酰硫氢乙胺转移酶共同作用下，催化下生成目标产物脱羧肌肽。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 杭州微远生物科技有限公司 脱羧肌肽的生物酶法合成工艺
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