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一种具有孕妇和胎儿双重营养补充的膳食补充剂及其制备方法 

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申请/专利权人:海南天壮营养工程有限公司

摘要:本发明公开了一种具有孕妇和胎儿双重营养补充的膳食补充剂及其制备方法。该膳食补充剂中含有麦芽糊精、抗性糊精、低聚果糖、低聚半乳糖、乳清蛋白、大豆分离蛋白、酪蛋白、牛奶分离蛋白、胶原蛋白肽、植物油微囊粉、DHA藻油粉、复配维生素以及复配矿物质。本申请以麦芽糊精、低聚果糖、胶原蛋白肽、大豆分离蛋白、酪蛋白、DHA藻油粉、复配维生素等成分一同制备膳食补充剂,在各成分的配合作用下,能够为孕妇和胎儿提供充分的营养成分,能够有益的补充孕期所缺少的DHA等成分,且能进一步的促进肠道的消化吸收。

主权项:1.一种具有孕妇和胎儿双重营养补充的膳食补充剂,其特征在于,该膳食补充剂中含有乳清蛋白5~80g100g、植物蛋白0.1~30g100g、酪蛋白0.5~80g100g、动物蛋白0.5~80g100g、胶原蛋白肽0.1~30g100g、植物油微囊粉5~80g100g、DHA藻油粉0.01~10g100g、复配维生素0.5~20g100g、复配矿物质5~50g100g,余量为辅剂;所述DHA藻油粉的制备方法如下:(1)将DHA藻油与大豆油混合;(2)将酪蛋白酸钠和葡萄糖酸锌混合后,加水溶解,然后再与步骤(1)所得产物搅拌混合形成乳液;所述酪蛋白酸钠与DHA藻油的重量比为0.5~2:1~2;(3)对步骤(2)所得产物进行均质后,再喷雾干燥形成DHA藻油粉。

全文数据:

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