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申请/专利权人：许昌学院
摘要：本发明属于分子生物学核酸检测技术领域，具体涉及一种以类甜蛋白基因为靶序列的食品中玉米成分的LMTIA检测方法、引物组、试剂盒与应用。本发明公开了用于食品中玉米成分检测的LMTIA引物组，包括玉米通用F引物、玉米通用B引物、玉米LF引物。本发明的LMTIA引物组能用于食品中玉米成分检测，检测速度快、灵敏度高、特异性强，能快速、高效、准确的鉴定出食品中玉米成分，可鉴定食用油中是否含玉米油，可为食品的真实性鉴定提供技术手段。
主权项：1.用于食品中玉米成分检测的LMTIA引物组，其特征在于，所述引物组以玉米类甜蛋白为靶序列，所述引物组的序列为：2F3：5’-CCCGCCAACCTCGAGCTTTTTCGTGCTATGTTGTTTGTTGCC-3’2B3：5’-GGCGGGGAACACGGGTTTTTTCTCTGAGACCATGCCAGG-3’2LF3：5’-CCACGCATGAACAAACAGT-3’。
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权利要求：
百度查询： 许昌学院 一种以类甜蛋白基因为靶序列的食品中玉米成分的LMTIA检测方法及其应用
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