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申请/专利权人：湖南军浩绿色食品股份有限公司
摘要：本发明公开了一种蒜蓉辣椒酱的加工设备及加工方法，包括安装架，所述安装架上安装有用于传输辣椒的传输带，所述安装架上且位于传输带的一侧安装有清洗箱，所述安装架的顶部倾斜设置有两个对辣椒大小进行筛分的快速筛分组件，所述安装架顶部的一侧设置有对筛分后的辣椒进行暂存的存椒组件；本发明涉及辣椒酱加工技术领域。该蒜蓉辣椒酱的加工设备及加工方法，通过快速筛分组件的设置，实现了对不同大小的辣椒进行筛分，将辣椒按大小进行分批清洗，统一了清洗所需的时间，小辣椒清洗时间减少，同时也避免了长时间清洗时造成小辣椒细胞壁受损，避免了水溶性维生素和营养成分的流失，通过存椒组件的设置，可暂时存放被筛选的辣椒。
主权项：1.一种蒜蓉辣椒酱的加工设备，包括安装架1，其特征在于：所述安装架1上安装有用于传输辣椒的传输带2，所述安装架1上且位于传输带2的一侧安装有清洗箱3，所述安装架1的顶部倾斜设置有两个对辣椒大小进行筛分的快速筛分组件4，所述安装架1顶部的一侧设置有对筛分后的辣椒进行暂存的存椒组件5；所述快速筛分组件4包括固定在安装架1顶部的两个U型架41，两个所述U型架41之间设置有挡板42，所述挡板42的两侧均固定有方块43，两个所述方块43均在U型架41的内部滑动，所述安装架1顶部的一侧转动连接有螺纹杆44，所述安装架1顶部的另一侧固定有竖杆45，所述螺纹杆44和竖杆45的顶端均贯穿方块43并延伸至方块43的外部，所述螺纹杆44的外表面与方块43的内表面螺纹连接，所述螺纹杆44的顶端固定有转动块46，所述竖杆45的外表面与方块43的内表面滑动连接，所述挡板42的一侧固定有指示板47，所述U型架41上刻有示数48。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 湖南军浩绿色食品股份有限公司 一种蒜蓉辣椒酱的加工设备及加工方法
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