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一种一体式肉松拉丝机 

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申请/专利权人:福建兴国味食品有限公司

摘要:本实用新型涉及肉松加工设备技术领域,具体为一种一体式肉松拉丝机,包括加工腔、拉丝辊和卡料板,加工腔端部形成有进料口,进料口内设置有成对的挤压辊,进料口侧面设置有带动挤压辊转动的挤压电机,拉丝辊成对设置在加工腔内,拉丝辊表面设有针头,加工腔侧面设有带动拉丝辊转动的拉丝电机,卡料板位于加工腔内两侧,卡料板长度方向与拉丝辊长度方向相互平行,卡料板上形成有齿块,卡料板与拉丝辊相邻且齿块位于针头的间隙间,通过设置挤压辊与拉丝辊配合,能够将肉块均匀地加工成制备肉松所需的肉丝,过程中能够将肉块、结块与肉丝分离,制得的肉丝品质高,具有实用意义和推广价值。

主权项:1.一种一体式肉松拉丝机,其特征在于:包括加工腔1、拉丝辊2和卡料板3;所述加工腔1端部形成有进料口101,进料口101内设置有成对的挤压辊102,进料口101侧面设置有带动挤压辊102转动的挤压电机103;所述拉丝辊2成对设置在加工腔1内,拉丝辊2表面设有针头201,加工腔1侧面设有带动拉丝辊2转动的拉丝电机202;所述卡料板3位于加工腔1内两侧,卡料板3长度方向与拉丝辊2长度方向相互平行,卡料板3上形成有齿块301,卡料板3与拉丝辊2相邻且齿块301位于针头201的间隙间。

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