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一种食品处理的清洗去皮机 

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申请/专利权人:安徽贝宝食品有限公司

摘要:本发明涉及食品加工设备领域,具体为一种食品处理的清洗去皮机,其包括支撑机构;还包括:清洗桶,竖直且转动设置在支撑机构上;集污机构,设置在清洗桶中部;去皮筒,竖直设置在支撑机构上且位于清洗桶正上方,去皮筒内周壁上设置多个去皮凹槽a,去皮筒内设置喷水机构;转盘,套在集污管外侧,转盘上竖直设置多个连杆,连杆顶部设置转动环,支撑机构上设置有带动转动环旋转和升降的去皮机构;以及出料机构,设置在去皮筒外周壁上。本发明中,食品去皮前先进行清洗,能防止去皮过程中污物浸入食品内,从而保证了最终的食品质量;清洗的水来自去皮过程中的水,能大大减少水资源的浪费,使用更加环保;不受食品个体大小的影响,去皮效果好。

主权项:1.一种食品处理的清洗去皮机,包括支撑机构;其特征在于,还包括:清洗桶4,竖直且转动设置在支撑机构上,清洗桶4顶部周壁上设置进料口8,清洗桶4内装有用来清洗的液体,清洗桶4旋转时内部液体形成漩涡对食品进行清洗;集污机构,设置在清洗桶4中部,将食品清洗下来集中在清洗桶4中间的污物进行收集并排出,保持清洗桶4内的液体处于较为干净的状态;去皮筒17,竖直设置在支撑机构上且位于清洗桶4正上方,去皮筒17内周壁上设置多个去皮凹槽a18,去皮筒17内设置喷水机构;转盘29,套在集污管12外侧,转盘29上竖直设置多个连杆28,连杆28顶部设置转动环23,支撑机构上设置有带动转动环23旋转和升降的去皮机构;以及出料机构,设置在去皮筒17外周壁上,转盘29上升至最高点后旋转将去皮后的食品甩入出料机构内进行出料。

全文数据:

权利要求:

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