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申请/专利权人：佛山市顺德区活宝源生物科技有限公司
摘要：本发明属于发酵工程及动物饲料技术领域，具体涉及一株丁酸梭菌、丁酸梭菌中药发酵制剂及其制备方法和应用。本发明以丁酸梭菌HBY‑B03为发酵菌株，在此基础上，通过正向代谢调控技术，调控发酵培养过程中的pH值，有利于发酵液中丁酸的积累，使丁酸含量最大化，同时提高芽孢总菌数，保证长时间储放后菌数不衰退；在发酵初期，通过二氧化碳填充技术，在发酵装置中通入二氧化碳，可以确保发酵环境绝对厌氧，保证丁酸梭菌的纯洁培养，提高产品卫生品质；再者，在发酵过程中加入中药原料进行二次发酵，既可以增加丁酸梭菌制剂的生物学功效，又不影响其芽孢率的形成。
主权项：1.一株丁酸梭菌ClostridiumbutyricumHBY-B03，其特征在于，所述丁酸梭菌HBY-B03的保藏编号为GDMCCNo：64710。
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百度查询： 佛山市顺德区活宝源生物科技有限公司 一株丁酸梭菌、丁酸梭菌中药发酵制剂及其制备方法和应用
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