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一种水果保绿复合保鲜剂的制备方法及其应用 

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申请/专利权人:广西壮族自治区农业科学院

摘要:本发明涉及种植技术领域,特别涉及一种水果保绿复合保鲜剂的制备方法及其应用,所述方法具体是采用透析纳米沉淀法制得LNP分散液,接着在其中加入茶树油,并在超声下处理得到精油皮克林乳液,将精油皮克林乳液与纳他霉素、氯化钙、6‑苄氨基嘌呤、赤霉酸GA3混合得到复合保鲜剂,即可将其应用在水果的保绿中;采用本发明的方法得到的复合保鲜剂,能够有效延缓了柠檬鲜果褪绿转黄的速度,使柠檬果实在常温下贮藏2个月以上,仍能保持良好的外观品质。

主权项:1.一种水果保绿复合保鲜剂的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:1制备木质素纳米颗粒:将木质素AL溶于含60-85vol%的γ-戊内酯水二元溶剂中,然后将所得溶液在超声下处理20-30min以完全溶解木质素,接着将其转移到透析管中,以去离子水去除γ-戊内酯,得到LNP分散液;2制备精油皮克林乳液:将茶树油加入步骤1制得的LNP分散液中,接着将获得的悬浮液在超声波处理下充分混合1-2min,即可得到精油皮克林乳液;3制备复合保鲜剂:将所得精油皮克林乳液与纳他霉素、氯化钙、6-苄氨基嘌呤、赤霉酸GA3混合,即可得到所述复合保鲜剂。

全文数据:

权利要求:

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