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一种检测食品中农药残留的方法 

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申请/专利权人:上海市农业科学院

摘要:本发明涉及农药残留测定领域,公开了一种检测食品中农药残留的方法,该方法包括以下步骤:1将粉碎后的食品与乙腈混合,振荡提取,然后与氯化钠混合,得到提取液;2将提取液进行离心,将得到的上清液进行氮吹干燥,加入浓盐酸和乙酸,在80~140℃的条件下进行反应,调节pH至3~4,得到混合溶液;3将混合溶液转入固相萃取柱中,用甲醇洗脱,得到待测液;4将待测液用液相色谱仪进行检测,得到食品中农药残留的含量。该方法能够快速、准确的检测出食品中的敌草隆及其代谢物和利谷隆及其代谢物的残留量,且操作简单。

主权项:1.一种检测食品中农药残留的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:1将粉碎后的食品与乙腈混合,振荡提取,然后与氯化钠混合,得到提取液;2将所述提取液进行离心,将得到的上清液进行氮吹干燥,然后加入浓盐酸和乙酸,在80~140℃的条件下进行反应,接着调节pH至3~4,得到混合溶液;3将所述混合溶液转入固相萃取柱中,用甲醇洗脱,得到待测液;4将所述待测液用液相色谱仪进行检测,得到食品中农药残留的含量;其中,农药为敌草隆及其代谢物和或利谷隆及其代谢物。

全文数据:

权利要求:

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