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一种肉类预制菜保鲜用切片机及其使用方法 

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申请/专利权人:福建勤恳食品科技有限公司

摘要:本发明公开了一种肉类预制菜保鲜用切片机及其使用方法,涉及切片机技术领域,包括机架,所述机架的一端上方设有滑动架,所述滑动架的一端固定连接有固定轨道,所述机架的底部内壁固定连接有四个滑轨架,还包括;上料机构,所述上料机构位于所述固定轨道上。本发明驱动单元的设置,第一伺服电机带动双向螺纹杆进行转动,双向螺纹杆转动带动两个滑动杆和上料板进行移动,使得两个上料板缓慢分开,上料板分开将鱼柳放入活动放料板上,上料板移动带动压杆移动,实现了在放置鱼柳的过程中能够将鱼柳拉直,使得鱼柳不会发生卷边和褶皱现象,进而能够鱼柳平整的放在活动放料板上,从而提高了对鱼柳的切片效果。

主权项:1.一种肉类预制菜保鲜用切片机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)的一端上方设有滑动架(13),所述滑动架(13)的一端固定连接有固定轨道(16),所述机架(1)的底部内壁固定连接有四个滑轨架(4),还包括;上料机构,所述上料机构位于所述固定轨道(16)上;切片机构,所述切片机构位于所述滑轨架(4)上;上料机构包括压料单元、驱动单元和上料单元,所述压料单元包括滑动连接于所述固定轨道(16)上的两个滑动杆(2),两个所述滑动杆(2)的底端均固定连接有上料板(21),两个所述上料板(21)相贴合,两个所述上料板(21)的一侧顶部均固定连接有固定座(22),四个所述固定座(22)的一侧均开设有转动孔,四个所述转动孔内均转动连接有转动轴(23),四个所述转动轴(23)的一端均固定连接有转动杆(24),每两个所述转动杆(24)上共同固定连接有压杆(25),其中两个所述转动轴(23)的另一端均键连接有转动齿轮(29),两个所述转动齿轮(29)上均啮合有固定齿条(28),两个所述固定齿条(28)的一端均固定连接有L形滑杆(27),两个所述L形滑杆(27)上均滑动套接有L形块(26),两个所述L形块(26)的底端分别固定连接于两个所述上料板(21)的一侧,两个所述L形滑杆(27)上均套接有复位弹簧(210),所述复位弹簧(210)的两端分别与所述L形滑杆(27)以及所述L形块(26)固定连接。

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