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一种茶叶的加工工艺 

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申请/专利权人:江西香檀山茶业有限公司

摘要:本发明公开了一种茶叶的加工工艺,本发明涉及茶叶加工工艺技术领域。本发明包括揉捻盘,揉捻盘的底部与外壳远离底板的一侧插接,以及设置在揉捻盘中部的小圆板,小圆板的外表面与揉捻盘的内壁滑动连接,揉捻筒设置在揉捻盘的上方,该揉捻筒的外部设置有套板,以及设置在套板外侧的传动机构,揉捻筒的外表面与套板的内壁固定连接,套板的外侧通过转杆与传动机构转动连接,传动机构固定连接在立柱的顶部,揉捻筒内部的茶叶与揉捻盘之间进行回转运动,茶叶被不断揉制,最终被揉制成条索状,揉制使得茶叶的细胞破裂,汁水溢出,使得浸泡出的茶汤更加清亮。

主权项:1.一种茶叶的加工装置,其特征在于,包括:底板(1),该底板(1)的顶部中心处设置有外壳(3),以及设置在外壳(3)周围的立柱(2);揉捻装置(4),该揉捻装置(4)具有揉捻结构,用以对杀青后的茶叶进行揉捻;发酵装置(5),该发酵装置(5)具有喷淋结构,用以对揉捻后的茶叶喷淋发酵液;所述底板(1)的顶部与外壳(3)的底部固定连接,所述立柱(2)的外表面与底板(1)的内壁滑动连接,所述揉捻装置(4)与立柱(2)远离底板(1)的一端通过转杆转动连接,所述发酵装置(5)的外表面与外壳(3)的内壁固定连接;其中,揉捻装置(4)包括:揉捻盘(41),以及设置在揉捻盘(41)中部的小圆板(46);揉捻筒(42),该揉捻筒(42)的外部设置有套板(43),以及设置在所述套板(43)外侧的传动机构(44);所述揉捻盘(41)的底部与外壳(3)远离底板(1)的一侧插接,所述小圆板(46)的外表面与揉捻盘(41)的内壁滑动连接,所述揉捻筒(42)设置在揉捻盘(41)的上方,所述揉捻筒(42)的外表面与套板(43)的内壁固定连接,所述套板(43)的外侧通过转杆与传动机构(44)转动连接,所述传动机构(44)固定连接在立柱(2)的顶部;所述揉捻盘(41)远离外壳(3)的一侧设置有揉捻长条(45),所述揉捻长条(45)沿揉捻盘(41)的周向设置有若干个,若干个所述揉捻长条(45)均为弧形设置,且若干个所述揉捻长条(45)均与揉捻盘(41)的内壁固定连接,所述小圆板(46)远离外壳(3)的一侧设置有揉捻短条(47),所述揉捻短条(47)沿小圆板(46)的周向设置有若干个,若干个所述揉捻短条(47)与揉捻长条(45)以相同的弧度弯曲设置,且若干个所述揉捻短条(47)与小圆板(46)远离外壳(3)的一侧固定连接;所述发酵装置(5)包括弹性筒(51),所述弹性筒(51)固定连接在小圆板(46)远离揉捻短条(47)的一侧,所述弹性筒(51)远离小圆板(46)的一侧与外壳(3)的内壁固定连接,且所述弹性筒(51)成锥形设置,所述弹性筒(51)的内部设置有杆体(53),所述杆体(53)与小圆板(46)靠近弹性筒(51)的一侧固定连接,所述杆体(53)远离小圆板(46)的一端固定连接有伸缩杆(54),且所述伸缩杆(54)远离杆体(53)的一端固定连接在底板(1)顶部。

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