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申请/专利权人：雄安百家好健康科技有限公司
摘要：本发明公开了一种益生菌固体饮料，本发明属于固体饮料技术领域；所述益生菌固体饮料包括如下重量份的组分：菊粉40％‑50％；低聚果糖10％‑20％；综合果蔬发酵粉2％‑10％；蓝莓果汁固体饮料3％‑8％；益生菌混合物2％‑4％；复配固体饮料营养强化剂3％‑5％；食用香料1％‑3％。本发明将菊粉和综合果蔬发酵粉作为益生元的植物来源，将这些益生元物质与益生菌混合物进行组合，通过合理配比，实现了利用少量益生元明显促进益生菌生长的结果，可降低生产成本和产品价格；本发明中的益生菌之间发生了有益的相互作用，使得益生菌固体饮料具有明显的抗腹泻和提高免疫力的作用；本发明通过添加复配固体饮料营养强化剂，明显提高了益生菌在固体饮料保存过程中的稳定性。
主权项：1.一种益生菌固体饮料，其特征在于：所述益生菌固体饮料包括如下重量份的组分：菊粉40％-60％；低聚果糖10％-30％；综合果蔬发酵粉1％-20％；蓝莓果汁固体饮料1％-15％；益生菌混合物1％-30％；复配固体饮料营养强化剂2％-10％；食用香料1％-5％。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 雄安百家好健康科技有限公司 一种益生菌固体饮料
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