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一种餐盒蒸汽加热装置 

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申请/专利权人:廿飨拾光(杭州)智慧餐饮管理有限公司

摘要:本实用新型提供了一种餐盒蒸汽加热装置,包括蒸汽发生装置、加热单元、传动组件和回收管道,所述蒸汽发生装置能够加热纯净水产生过热蒸汽和热水,并通过加热管道输送至针管装置,所述针管装置随针管支架向下移动时能够戳破餐盒上的封装模进行蒸汽和或热水加热,所述加热管道包括蒸汽管道和注水管道,所述针管装置包括热水加热针管、蒸汽加热针管和回收针管,在所述蒸汽管道和所述注水管道上均设置电磁阀。本实用新型所述的餐盒蒸汽加热装置,充分考虑食物加热的需求,实现了对不同类型食品的高效、均匀、可控的加热,提高加热效率,确保食物口感,缩短用户等待时间,提升用户体验。

主权项:1.一种餐盒蒸汽加热装置,其特征在于,包括:蒸汽发生装置1,用于加热纯净水产生过热蒸汽和热水,并通过加热管道3输送至针管装置10;加热单元2,包括针管支架8,所述针管支架8用于固定针管装置10,所述针管支架8在升降驱动装置9的作用下上下移动,所述针管装置10在随针管支架8向下移动时能够戳破餐盒23上的封装模进行蒸汽和或热水加热;传动组件13,包括传输皮带14,所述传输皮带14在转动时能够传输餐盒23;回收管道4,用于将餐盒23在针管装置10加热时的过量蒸汽回收至蒸汽回收箱5;其中,所述加热管道3包括蒸汽管道301和注水管道302,所述针管装置10包括热水加热针管1001、蒸汽加热针管1002和回收针管1003,所述热水加热针管1001与所述注水管道302连通,所述蒸汽加热针管1002与所述蒸汽管道301连通,所述回收针管1003与所述回收管道4连通,在所述蒸汽管道301和所述注水管道302上均设置电磁阀6。

全文数据:

权利要求:

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