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申请/专利权人：临沂金锣文瑞食品有限公司
摘要：本实用新型公开了一种易清渣小型油炸锅，属于小型油炸锅清渣技术领域，包括小型油炸锅，小型油炸锅包括锅体，所述锅体内放置有过滤网筛，所述过滤网筛的上方设置有加热管，所述加热管的上方设置有隔渣板，所述隔渣板的上方放置有油炸篮；所述锅体的底部连通有锥形斗，所述锥形斗连通有出渣阀。本实用新型是专为小型油炸锅清渣设计而成，本方案可滤掉较大沉渣，而未经网筛滤掉的较小沉渣，则可以通过锅底锥形斗的出渣阀流出，更好的保证油品质。
主权项：1.一种易清渣小型油炸锅，包括小型油炸锅，小型油炸锅包括锅体，其特征在于，所述锅体内放置有过滤网筛，所述过滤网筛的上方设置有加热管，所述加热管的上方设置有隔渣板，所述隔渣板的上方放置有油炸篮；所述锅体的底部连通有锥形斗，所述锥形斗连通有出渣阀。
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百度查询： 临沂金锣文瑞食品有限公司 一种易清渣小型油炸锅
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