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申请/专利权人：顶能科技有限公司
摘要：本发明公开了一种高效板换冷冻干燥脱水果蔬深加工设备及使用方法，涉及蔬菜冻干技术领域，包括冻干室、封闭门和电机单元，所述冻干室的正面通过合页活动安装有封闭门，所述封闭门的正面安装有控制单元，所述冻干室的底部内壁安装有板式换热器，所述冻干室的背面对称安装有电机单元，且电机单元与控制单元电信号连接，所述电机单元的输出端安装有旋转杆，所述旋转杆的一端贯穿冻干室的背面内壁，所述旋转杆的一端安装有旋转板，所述旋转板的正面安装有旋转网格框，所述旋转板的正面设置有下料机构。本发明将蔬菜放置在旋转网格框中，通过使旋转网格框转动，可以使蔬菜中的空气流动加快，使蔬菜的水在低温下更快的生华。
主权项：1.一种高效板换冷冻干燥脱水果蔬深加工设备，其特征在于：包括冻干室（1）、封闭门（2）和电机单元（12），所述冻干室（1）的正面通过合页活动安装有封闭门（2），所述封闭门（2）的正面安装有控制单元（3），所述冻干室（1）的底部内壁安装有板式换热器（7），所述冻干室（1）的背面对称安装有电机单元（12），且电机单元（12）与控制单元（3）电信号连接，所述电机单元（12）的输出端安装有旋转杆（13），所述旋转杆（13）的一端贯穿冻干室（1）的背面内壁，所述旋转杆（13）的一端安装有旋转板（14）；所述旋转板（14）的正面安装有旋转网格框（15），所述旋转板（14）的正面设置有下料机构。
全文数据：
权利要求：
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