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申请/专利权人：江西三爪仑生态科技有限公司
摘要：本发明涉及香菇制品加工技术领域，尤其涉及一种休闲即食香菇制品加工设备及加工方法。其包括加工箱、切割挤压组件、承接组件、抽水箱、香菇存储筒、调料存储筒和加工组件。加工箱上设置带出料阀的隔板，将其内部空间分隔为预处理室和加工室。切割挤压组件位于预处理室的顶部，设置切割挤压端。承接组件位于切割挤压组件和隔板之间，设置滤水板。抽水箱位于加工箱外，对预处理室内的污水进行抽取。香菇存储筒的出料端位于滤水板的上方。调料存储筒的出料端位于加工室内。加工组件位于加工室内。本发明加工自动性、连贯性强，耗费人力小，加工效率高，制备得到的呈成品大小均匀，口感好，满足市场上对香菇制品的休闲即食需求。
主权项：1.一种休闲即食香菇制品加工设备，其特征在于，包括：加工箱1，加工箱1上设置带出料阀501的隔板5，将其内部空间分隔为上方的预处理室101和下方的带加热功能的加工室102；切割挤压组件4，位于预处理室101的顶部，设置切割挤压端；承接组件6，位于切割挤压组件4和隔板5之间，设置可升降、翻转的滤水板601，用于对香菇清洗，再与切割挤压组件4配合，完成香菇的切割和控水；抽水箱9，位于加工箱1外，对预处理室101内的污水进行抽取；香菇存储筒2，出料端位于滤水板601的上方，用于香菇的自动上料；调料存储筒3，出料端位于加工室102内，用于香菇的自动调味；以及加工组件8，位于加工室102内，配合加热，对香菇和调料进行混合。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 江西三爪仑生态科技有限公司 一种休闲即食香菇制品加工设备及加工方法
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