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申请/专利权人：山东百润达食品科技有限公司
摘要：本实用新型公开了一种用于食品烘焙的食品加工装置，包括控制装置，控制装置的顶部固定连接有烤箱，控制装置的输出端贯穿至烤箱的内部。本实用新型通过电机带动斜齿二和斜齿一旋转，斜齿一带动蜗杆旋转，蜗杆带动蜗轮旋转，蜗轮带动旋板和耐高温刮条旋转，耐高温刮条与放置盘贴合，旋转放置盘，放置盘旋转的过程中表面的碎渣被耐高温刮条刮除，当放置盘的表面有顽固碎渣时，喷水板连通外接水源，喷水板将放置盘打湿，水将顽固的碎渣软化，期间无需人工手动清理，具备了高效烘焙食品的优点，放置盘表面的碎渣可自动被清理，无需等待放置盘降温，下次食品烘焙间隔时间短，提高了食品烘焙加工装置工作效率。
主权项：1.一种用于食品烘焙的食品加工装置，包括控制装置1，其特征在于：所述控制装置1的顶部固定连接有烤箱2，所述控制装置1的输出端贯穿至烤箱2的内部，所述烤箱2的前侧通过合页铰接有箱门3，所述控制装置1输出端的表面固定连接有放置盘4，所述放置盘4顶部的右侧设置有耐高温刮条5，所述耐高温刮条5的顶部固定连接有旋板6，所述旋板6的前侧与后侧均固定连接有喷水板7，所述喷水板7的输入端贯穿至烤箱2的外侧，所述旋板6的右侧设置有旋转机构8。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 山东百润达食品科技有限公司 一种用于食品烘焙的食品加工装置
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