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一种牛肉干加工用切块设备 

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摘要:本申请涉及切块设备技术领域,具体为一种牛肉干加工用切块设备,包括两段式的传送部,所述传送部的上端面且靠近拼接处的位置设有机箱,所述机箱的内部设有聚拢侧板,所述机箱的内部且靠近聚拢侧板的位置设有切块机构。本申请设置切块机构,设置的倾斜式刀口对牛肉干进行切块,有效降低因平口切刀竖直切割牛肉干时,导致牛肉干断开前拉伸过度,而产生大量碎屑的可能,同时借助抵板与翻板联动,在对牛肉干进行固定时,顶起牛肉干被的切割部分,进一步降低牛肉干切割过程中因过度弯曲,产生大量碎屑的可能,提高牛肉干切割的效率,减少牛肉干切割过程中产生的碎屑。

主权项:1.一种牛肉干加工用切块设备,其特征在于,包括两段式的传送部(1),所述传送部(1)的上端面且靠近拼接处的位置设有机箱(2),所述机箱(2)的内部设有聚拢侧板(5),所述机箱(2)的内部且靠近聚拢侧板(5)的位置设有切块机构(3),其中,所述切块机构(3)包括固定于机箱(2)内的电机(31),所述电机(31)输出端设有锥齿轮传动轴(32),所述锥齿轮传动轴(32)外侧设有安装架(33),所述安装架(33)的一端设有驱动组件(34),所述驱动组件(34)的下端设有夹具(35),所述夹具(35)内部设有切刀(36),所述夹具(35)的外侧设有辅助切块组件(37);所述驱动组件(34)包括插接于安装架(33)下端的固定轴(341),所述固定轴(341)的一端设有与锥齿轮传动轴(32)配合使用的锥齿轮转盘(342),所述锥齿轮转盘(342)的一侧表面上设有联动杆(343),所述联动杆(343)的下端设有推杆(344),所述推杆(344)的下端设有缓冲杆(346),所述推杆(344)的外侧套设有第一固定架(345),所述缓冲杆(346)的下端与夹具(35)连接;所述辅助切块组件(37)包括固定于夹具(35)外侧的伸缩套筒(371),所述伸缩套筒(371)的下端设有抵板(372),所述传送部(1)的上端面且靠近切刀(36)的位置设有顶起部(38)。

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