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摘要:本实用新型公开了一种食品加工用捏圆机构,包括第一输送带和第二输送带,第二输送带上方设置有支撑块,第一输送带一侧设置有引导辊,引导辊下方设置有引导块,引导块下方设置有用于将长条面切割呈一块一块面块的切割刀,第二输送带上方设置有用于对面团下压成面团的下压块,第二输送带上方支架上固定安装有电机,电机与切割刀和下压块之间设置有传动组件。本实用新型中,启动电机,电机通过传动组件带动切割刀对长条面切割成一块块面块,同时电机会通过传动组件带动下压块不断进行上下往复运动,下压块不断对下方穿过的面块下压,这样可以将面块切割点凸块下压与面块贴合,同时会将面块下压成圆形扁平状的面团。
主权项:1.一种食品加工用捏圆机构,包括第一输送带(1)和第二输送带(2),所述第二输送带(2)设置在第一输送带(1)下方,所述第二输送带(2)上方设置有支撑块(3),其特征在于:所述第一输送带(1)一侧设置有引导辊(4),所述引导辊(4)下方设置有引导块(5),所述引导块(5)下方设置有用于将长条面切割呈一块一块面块的切割刀(8),所述第二输送带(2)上方设置有用于对面团下压成面团的下压块(17),所述第二输送带(2)上方支架上固定安装有电机(6),所述电机(6)与切割刀(8)和下压块(17)之间设置有传动组件。
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