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摘要：本发明适用于产油酵母生物炼制技术领域，提供一种高效利用富淀粉植物源中药渣产油脂的方法，首先将选取的植物源湿中药渣灭菌，制成以中药渣为唯一成分的培养基，无需或者添加极少量纤维素酶，接种斯达氏油脂酵母进行发酵，发酵过程中酵母自产的淀粉酶和外加的纤维素酶联合作用于中药渣，并将其迅速降解为可发酵性糖高效用于油脂的快速生产。本发明无需对中药渣进行任何预处理，并将淀粉酶生产、酶水解、发酵高度整合，大大减少了设备数量和简化了工艺流程，显著降低了微生物油脂的生产成本，为解决大块状中药渣处置和资源化难题提供了一种低成本的新方法。所生产的微生物油脂，其脂肪酸组成与植物油相似，可以作为生物柴油的替代原料。
主权项：1.一种直接利用富淀粉植物源中药渣产油脂的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：步骤S1：中药渣原料的选择，选取淀粉含量相对较高的植物源湿中药渣；步骤S2：向反应器中直接加入未经任何预处理的中药渣，加入适量去离子水，调整至合适的干物质浓度，再调节pH至5-6.5，然后进行灭菌操作，得到中药渣培养基；步骤S3：将斯达氏油脂酵母接入种子培养基中培养，得到产油微生物种子液；步骤S4：将步骤S3所得产油微生物种子液接种至步骤S2所得中药渣培养基中，不添加或者添加少量的纤维素酶，在适宜的温度下好氧发酵一段时间，待培养基中的中药渣固体被降解，且发酵液中还原糖浓度低于5gL时，终止发酵。步骤S5：将发酵液固液分离收集产油酵母所在的固相，然后从所收集到的固相中抽提微生物油脂。
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百度查询： 武汉科技大学 一种直接利用富淀粉植物源中药渣产油脂的方法
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