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摘要:本发明涉及微生物应用技术领域,尤其涉及一种贝莱斯芽孢杆菌、抗菌脂肽及其应用。本发明提供了一株分离自广西壮族自治区钦州市红树林水域的贝莱斯芽孢杆菌BacillusvelezensisBGMW2,其保藏编号为GDMCCNo:64790。菌株BGMW2具有广谱抑菌活性,能显著抑制致病菌大肠杆菌、伤寒沙门氏菌、志贺氏菌、地衣芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌。本发明还从菌株BGMW2代谢产物中分离得到一种抗菌脂肽,分离提纯鉴定为C12surfactin。C12surfactin的抗菌效果优于常用抑菌剂Nisin,且能够和硫酸庆大霉素的抗菌效果媲美。C12surfactin还具有在40‑80℃和2.0‑12.0pH范围内抗菌性稳定的特性,并具有水解酶抗性和低溶血活性。本发明所提供的菌株BGMW2及其代谢产物抗菌脂肽在食品、制药、消毒、防护、保健品、化妆品等领域具有重要应用前景。
主权项:1.一种贝莱斯芽孢杆菌BacillusvelezensisBGMW2,已于2024年6月24日保藏于广东省微生物菌种保藏中心,保藏编号为GDMCCNo:64790。
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百度查询: 广西大学 一种贝莱斯芽孢杆菌、抗菌脂肽及其应用
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