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摘要：本申请涉及一种阿胶糕类生产工艺，属于营养品生产的领域，其包括加热锅，所述加热锅的下侧设有电加热板，所述加热锅的一侧设有传送带，所述传送带上设有冷却罩，所述传送带位于所述冷却罩远离所述加热锅的一侧设有竖切组件，所述竖切组件远离所述冷却罩的一侧设有横切组件。具有加快阿胶糕生产效率的特点。
主权项：1.一种阿胶糕类生产工艺，其特征在于：包括如下步骤：S1配料:选取所需物料；S2熬制:将所选物料进行加热融化成胶液；S3混配:将胶液以及辅料投入加热锅1中进行搅拌融化；S4定型:将混配后的物料放置到传送带4上经过冷却罩5进行冷冻定型；S5切糕:通过竖切组件6以及横切组件7对定型后的物料进行切块操作；S6灭菌:经紫外灯照射阿胶糕进行灭菌；S7内包装:经拉伸膜真空包装机进行阿胶糕真空包装；S8枕包:真空包装后的阿胶糕经枕式包装机进行枕包，喷印生产日期；S9外包:枕包合格后的阿胶糕按净含量要求装入阿胶糕外盒。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 北京同仁堂(唐山)营养保健品有限公司 一种阿胶糕类生产工艺
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