恭喜马斯公司M·施莱伯获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网恭喜马斯公司申请的专利生产人造肉的加工方法及其装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115867143B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-03-28发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202180024445.1，技术领域涉及：A23J3/04；该发明授权生产人造肉的加工方法及其装置是由M·施莱伯;J·P·施勒布施设计研发完成，并于2021-04-01向国家知识产权局提交的专利申请。
本生产人造肉的加工方法及其装置在说明书摘要公布了：本发明涉及一种用于生产人造肉的加工方法，包括以下步骤：a将包含蛋白质的肉糊引入加热单元中并将肉糊加热到蛋白质的熔点以上的温度以产生热处理产品，其中加热单元可选地通过欧姆加热来加热肉糊，b通过移动通过冷却单元来冷却热处理产品，使得热处理产品在离开冷却单元时具有低于在环境压力下水沸点的温度，和c将冷却后的热处理产品分成小块和可选地d通过使小块通过在一对反向旋转的圆柱形辊2、4之间的辊距14来撕裂小块，所述一对反向旋转的圆柱形辊2、4具有平行的旋转轴10、12，多个凸出物16布置在两个辊2、4中至少之一的外表面上。
本发明授权生产人造肉的加工方法及其装置在权利要求书中公布了：1.一种用于生产人造肉的加工方法，包括以下步骤：a）将包含蛋白质的肉糊引入加热单元中并将肉糊加热到蛋白质的熔点以上的温度以产生热处理产品，其中加热单元用于加热肉糊，b）通过移动通过冷却单元的冷却管对热处理产品进行外部和内部冷却，使得热处理产品在离开冷却单元时具有低于在环境压力下水沸点的温度，并且其中内部冷却包括通过与外部冷却管同心的内部冷却矛进行的冷却，和c）将冷却后的热处理产品分成小块。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人马斯公司，其通讯地址为：美国弗吉尼亚州；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号