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龙图腾网恭喜陕西佰瑞猕猴桃研究院有限公司申请的专利一种猕猴桃压差预冷催熟一体装置获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116391888B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-01发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310055663.2，技术领域涉及：A23N15/06；该发明授权一种猕猴桃压差预冷催熟一体装置是由李永武;雷玉山;索江涛;耿鹏飞;吕岩;徐明;史伟杰;雷靖;李凯欣;燕党平;高扬设计研发完成，并于2023-01-13向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种猕猴桃压差预冷催熟一体装置在说明书摘要公布了：本发明公开了一种猕猴桃压差预冷催熟一体装置，箱体的顶部安装有压板，蒸发器位于设备放置腔内，在设备放置腔内还安装有与蒸发器对应的风机，蒸发器的出风口与风机的进风口连接，压板的中部开设有与风机对应的出风槽，风机的出风口位于对应出风槽内，且风机将蒸发器排出风快速吹入箱体内，产生压差。该猕猴桃压差预冷催熟一体装置具有快速预冷和催熟功能，在整个催熟过程中箱体内始终保持强对流气体，进而在进风风道和回风风道之间产生压差，因此预冷时，确保了风流穿过猕猴桃的温度、风速的均匀性，因此确保了猕猴桃的预冷速度一致性，且预冷速度快，在催熟过程中，只促使淀粉降解，缩短果胶酶降解果胶，处理的果实硬着削皮吃且货架期长。

本发明授权一种猕猴桃压差预冷催熟一体装置在权利要求书中公布了：1.一种猕猴桃压差预冷催熟一体装置，包括机组段和预冷催熟段，所述机组段和所述预冷催熟段连接，所述机组段内具有制冷系统，其特征在于：所述预冷催熟段包括箱体，所述箱体的尾部开设有保温门，所述保温门与所述箱体之间密封安装，所述箱体的顶部安装有压板，所述压板与所述箱体之间的空腔形成设备放置腔，所述制冷系统的蒸发器位于所述设备放置腔内，且所述蒸发器为多个，所述制冷系统的进风口位于所述箱体的底部，在所述设备放置腔内还安装有与所述蒸发器对应的风机，所述蒸发器的出风口与所述风机的进风口连接，所述压板的中部开设有与所述风机对应的出风槽，所述风机的出风口位于对应所述出风槽内，且所述风机将所述蒸发器排出风快速吹入所述箱体内，所述箱体的底部设置有两排底部支撑架，两排所述底部支撑架并排间隔设置，盛放猕猴桃的支架则层叠在两排底部支撑架上，进而在层叠的支架之间形成进风风道，所述出风槽位于所述进风风道的上方，所述出风槽的轴心线与所述进风风道的轴心线在箱体顶部的投影面上重合，底部的所述支架与所述底部支撑架之间则形成底部风道，所述支架与所述箱体的侧壁之间形成回风风道，底部的所述支架与底部支撑架之间放置有升降台，将升降台升起，使得顶部的猕猴桃支架与压板接触，从而将猕猴桃支架的顶部与压板之间密封，此时，从进风风道吹入的高速气流则快速的吹入到箱体的底部，并且从底部通道进入到回风风道内，而回风风道内的气流则从支架的缝隙中再次进入到进风风道，从而形成对流循环，所述风机将所述蒸发器排出风快速吹入所述箱体内，在进风风道内会形成一高速气流，进而在进风风道和回风风道之间会形成正负压差，使得气流强行掠过猕猴桃表面。

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