恭喜新疆优产农业科技发展有限公司陈君然获国家专利权
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
龙图腾网恭喜新疆优产农业科技发展有限公司申请的专利一种防爆粒石榴鲜果粒冷冻饮品夹心的制备方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN116584573B 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-04-04发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202310808412.7，技术领域涉及：A23G9/48；该发明授权一种防爆粒石榴鲜果粒冷冻饮品夹心的制备方法是由陈君然;胡云峰;邢皓然;胡立武设计研发完成，并于2023-07-04向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种防爆粒石榴鲜果粒冷冻饮品夹心的制备方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种防爆粒石榴鲜果粒冷冻饮品夹心的制备方法，它是预先配制含浓度30‑40%蔗糖和0.05‑0.15%明胶的果粒浸渍混合溶液，将石榴鲜果粒预先浸渍于该混合溶液中3‑6分钟，捞出后迅速置于夹心模具内层中；夹心模分为内外两层，内层加满石榴果粒后，在外层迅速注入液氮保持1‑4分钟，待冻结成型后打开外层液氮回收口封口，收集残余液氮。该夹心可实现鲜石榴纯果粒夹心，重点可解决石榴果粒冷冻饮品制作过程中的爆粒问题。同时也展现出石榴粒相互结合紧密，夹心色泽明亮，产品成型性好的特点。
本发明授权一种防爆粒石榴鲜果粒冷冻饮品夹心的制备方法在权利要求书中公布了：1.一种防爆粒石榴鲜果粒夹心雪糕的制备方法，其特征在于按如下的步骤进行：（1）预先配制含质量浓度30-40%蔗糖和0.05-0.15%明胶的果粒浸渍混合溶液，将石榴鲜果粒预先浸渍于该混合溶液中3-6分钟，捞出后迅速置于夹心模具内层中；（2）夹心模分为内外两层，内层为石榴鲜果粒冻结成型层，外层为液氮加液层，外层底部具有液氮排出口以便回收剩余液氮，内层与外层间每平方厘米均匀分布有3-5个直径1mm细孔以便外层液氮进入内层；（3）内层加满石榴果粒后，在外层迅速注入液氮保持1-4分钟，待冻结成型后打开外层液氮回收口封口，收集残余液氮；（4）将冻结石榴脱模获得夹心，进一步浇涂老化处理的外层料液，成型冷冻即可获得石榴鲜果粒夹心雪糕。
如需购买、转让、实施、许可或投资类似专利技术，可联系本专利的申请人或专利权人新疆优产农业科技发展有限公司，其通讯地址为：848000 新疆维吾尔自治区和田地区策勒县天津工业园区农副产品精深加工区11号厂房；或者联系龙图腾网官方客服，联系龙图腾网可拨打电话0551-65771310或微信搜索“龙图腾网”。
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号