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龙图腾网恭喜安琪酵母股份有限公司申请的专利一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN118240901B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-05-06发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202211657538.0，技术领域涉及：C12P21/00；该发明授权一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法是由覃先武;徐智鹏;胡骏鹏;戴晋军;谢智文;黄鑫;杨文静设计研发完成，并于2022-12-22向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法在说明书摘要公布了：本发明涉及酵母发酵技术领域，具体涉及一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法。本发明提供一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法，包括以下步骤：S1、将生物质进行蒸汽爆破处理和糖化处理得到生物质糖化液；S2、将生物质糖化液和营养物质配成混合溶液，其中，所述营养物质包括微量元素和维生素；S3、以步骤S2制得混合溶液为碳源对酵母菌种进行发酵得到酵母蛋白。本发明方法发酵过程稳定，生产效率高，产品质量稳定，实现了低浓度生物质糖化液生产酵母的产业化应用，缓解了酵母行业糖蜜资源短缺的问题。

本发明授权一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法在权利要求书中公布了：1.一种利用低浓度生物质糖化液制备酵母蛋白的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将生物质进行蒸汽爆破处理和糖化处理得到生物质糖化液，所述生物质糖化液中还原糖浓度为2～9wt%，所述生物质为木质纤维素生物质；所述木质纤维素生物质选自甘蔗渣、秸秆、玉米芯和木片中的一种或两种以上；S2、将生物质糖化液和营养物质配成混合溶液，其中，所述营养物质包括微量元素和维生素；以混合溶液质量计，所述营养物质包括3～5ppm铜元素、50～100ppm锌元素、50～100ppm铁元素、2000～10000ppm钾元素、2000～10000ppm钙元素、2000～10000ppm镁元素、0～50ppm维生素B1、1～3ppm维生素B2、10～50ppm维生素B3、50～100ppm维生素B5、10～50ppm维生素B6和10～100ppm生物素；S3、以步骤S2制得的混合溶液为碳源对酵母菌种进行连续发酵得到酵母蛋白，发酵过程中还添加氮源和磷源，所述酵母菌种为产阮假丝酵母。

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