北京凯达恒业农业技术开发有限公司刘根获国家专利权
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龙图腾网获悉北京凯达恒业农业技术开发有限公司申请的专利一种便于真空油炸机油炸终点确认的装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN222941593U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2025-06-06发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202422196672.6，技术领域涉及：A21B5/08；该实用新型一种便于真空油炸机油炸终点确认的装置是由刘根设计研发完成，并于2024-09-09向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种便于真空油炸机油炸终点确认的装置在说明书摘要公布了：本实用新型涉及真空油炸机技术领域，一种便于真空油炸机油炸终点确认的装置，包括真空油炸机、储油罐和控制箱；真空油炸机内部设有储料网箱和内部转笼，内部转笼底部安装有计重装置一，储料网箱位于内部转笼内侧且位于计重装置一上侧；储油罐底部安装有计重装置二，储油罐内部活动安装有内胆，内胆压在计重装置二上侧。本实用新型与现有技术相比的优点在于：解决了现有技术中产品炸透程度不一致的问题，通过测量失水率和吸油率，工人可以更准确地判定油炸终点。在真空油炸机屏显页面增加水分和含油量的换算数值，便于工人操作。减少了产品回锅和报废的概率，提高了产品质量的稳定性。使操作更加简便，节省了生产返工的时间成本。
本实用新型一种便于真空油炸机油炸终点确认的装置在权利要求书中公布了：1.一种便于真空油炸机油炸终点确认的装置，包括真空油炸机1、储油罐2和控制箱20，所述储油罐2与真空油炸机1之间连通有送油管17和回油管18，所述真空油炸机1前侧设有进料口3，所述进料口3外侧安装有箱门4，其特征在于：所述真空油炸机1内部设有储料网箱10和内部转笼8，所述内部转笼8底部安装有计重装置一9，所述储料网箱10位于内部转笼8内侧且位于计重装置一9上侧；所述储油罐2底部安装有计重装置二15，所述储油罐2内部活动安装有内胆14，所述内胆14压在计重装置二15上侧。
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