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申请/专利权人:宁德市农业科学研究所
摘要:本发明公开了一种福安野花猪的繁育方法,具体如下:以福安花猪为母本,福安本地特种野猪为父本,进行杂交繁育得到福安野花猪,采用放牧饲养的模式进行饲养。本发明所获得的福安野花猪适应性好,抗病力强,耐粗饲,适宜放牧饲养;生长较快,饲养周期短;胴体瘦肉率高,肉质营养价值高风味好;放牧饲养投资少,见效快,经济效益好。
主权项:一种福安野花猪的繁育方法,其特征在于:具体如下:以福安花猪的母猪为母本,福安本地野猪的公猪为父本,进行杂交繁育得到福安野花猪,采用放牧饲养的模式进行饲养。
全文数据:_种福安野花猪的繁育方法技术领域[0001]本发明涉及猪育种领域,尤其涉及到一种福安野花猪的繁育方法。背景技术[0002]福安花猪是福建省著名优良地方猪种之一,为福建省的生猪生产做出重要贡献,曾经是闽东地区生猪生产的当家品种。七十多年来,福安花猪与我国许多优良地方猪种一样,经历了发展、鼎盛、濒危的过程。2004年以来,在有关单位的支持下我们筹划并实施了濒危物种福安花猪的保护性抢救工作,取得令人鼓舞的效果;但没有政府保种经费的支持,福安花猪将何去何从让我们十分不安![0003]1938年,福建省福安县县长高成学从北京引进波兰支那猪,于福安"归田农场"、溪柄、荡歧等地饲养;由于当时政府公告强制开展生猪杂交利用,波兰支那猪与福安本地猪迅速杂交,1943年先后,推广到赛歧和霞浦下塘一带,自群繁殖,经广泛选育而形成遗传稳定的福安花猪。[0004]福安花猪主产于福建省沿海的福安、霞浦两县市,主要分布在福安市赛江沿岸和霞浦县城关及海边一带。福安花猪被毛为不规则黑白块相间的花色,有六白(四脚、嘴尖和尾端为白色的特征。体躯较大,结构匀称、体质强壮,皮薄无皱褶,头短、额较宽、额纹少,面部下直或微凹,耳中等大小,向下倾斜,颈粗厚、胸部发达,背宽阔、腰平直,腹大而稍下垂,后躯发达,四肢粗壮。成年公猪平均体重170.13公斤,体长153.45厘米,成年母猪平均体重164.29公斤,体长147.25厘米,群众饲养的公猪一般在9-11月龄开始利用,母猪一般在7-8月龄,体重达60公斤时初配。平均每胎产9.54头,平均初生重0.95公斤,平均窝重8.89公斤。据屠宰测定,宰前平均体重85公斤的肥育猪,屠宰率为72.81%,眼肌面积27.11厘米。福安花猪耐粗饲,适应性强,肉质细嫩、风味好。[0005]二十世纪50年代,福建省各地均有饲养福安花猪;1958年后,陕西、山东、湖北、安徽、江苏、江西、浙江等省先后到福安引种,饲养繁殖或杂交利用。二十世纪50--80年代,福安花猪一直是闽东地区生猪生产的主要母本品种。1980年福安县存栏福安花猪生产母猪3776头,占各种母猪总数的37.4%。随外来猪种的不断引进,以福安花猪为母本外来猪种为父本的杂种一代猪,成为当时生猪生产的主要形式;"约花"猪一度风靡当地市场,"杜花"猪一经生产因其瘦肉率高、肉质好,而倍受港澳市场欢迎,供不应求。[0006]因外来猪种的不断引进和不重视优良地方猪种保护的原因,一九九0年前后,宁德市农科所育种猪场和霞浦县种猪场的福安花猪保种工作先后停止,福安花猪种群逐年被混杂。2003年底,我们在福安市赛岐镇桃洋村、城阳乡秦溪村发现福安花猪纯种母猪。2004年初福建省宁德市农科所、宁德市农业局、福安市农业局联合筹备福安花猪的抢救和保护工作。[0007]2004年6月24日我们开展了福安花猪品种资源的收集工作。至2004年10月21日止,我们共收集福安花猪47头(12公35母),并集中宁德市农科所荡岐山种猪场饲养,闭锁繁殖,提纯复壮。2005年10月由于宁德市农科所荡岐山果茶试验场被他人承包,福安花猪群体被转移到福安市溪柄镇新洋里村下邑自然村,由一农户承包饲养。因农户承包期满,2008年12月31日福安花猪种群暂寄宁德市农科所旱头种猪场饲养。尽管如此,福安花猪的选育工作一直没有间断,经五个世代的选育,现在福安花猪群体品种特征明显,表型一致。[0008]现有福安花猪群体品种特征明显、表型一致、遗传稳定,但群体数量少、近交程度高,仅分布在福安市的溪柄、赛歧、松罗等地,作为一个优良地方猪种还是处于十分危险的状态。若不及时进行繁殖扩群,福安花猪的保护性抢救工作可能前功尽弃。不知福安花猪的保护工作何时能得到政府有关部门的重视,让我们感到欣慰的是近来一些企业及有识之士对福安花猪的保护工作已表示支持和关注。发明内容[0009]本发明的目的在于克服上述现有技术中的不足之处而提供一种瘦肉比高、饲养周期短的福安野花猪的繁育方法。[0010]本发明是通过如下方式实现的:[0011]-种福安野花猪的繁育方法,其特征在于:具体如下:以福安花猪的母猪为母本,福安本地野猪的公猪为父本,进行杂交繁育得到福安野花猪,采用放牧饲养的模式进行饲养。[0012]本发明的有益效果在于:生长期短,长得快,肉质好,生活力强,体质好,瘦肉率高。具体实施方式[0013]现详述本发明具体实施方式:[0014]-种福安野花猪的繁育方法,具体如下:以福安花猪的母猪为母本,福安本地野猪的公猪为父本,进行杂交繁育得到福安野花猪,采用放牧饲养的模式进行饲养。[0015]本发明繁育得到福安野花猪的体型外貌:初生福安野花猪仔猪有条纹状棕红和黑白花两种毛色,随日龄增长毛色逐渐发生变化,黑白花毛色保持不变,条纹状棕红毛色其条纹逐渐变淡,棕红偏黑者逐渐转变成黑色,棕红偏红者逐渐转变成棕色。所以,其大猪有黑白花、黑色和棕色三种毛色。福安野花猪头型较大,嘴筒长而直,额面皱纹少,耳中等。四肢较长,体型清秀,背腰平直,腹不下垂,乳头多为7对分布均匀。[0016]本发明繁育得到福安野花猪的生长发育:福安野花猪初生仔猪公猪平均体重为1.33公斤,母猪为1.35公斤;40日龄公猪平均体重8.25公斤,母猪为8.28公斤;40日龄后采用完全放牧饲养的模式,293日龄其体重达113.50公斤,日增重为416.01克。[0017]本发明繁育得到福安野花猪的繁殖性能:福安野花猪后备母猪在7-8月龄,体重70公斤左右即可以进行初配;母猪体格强健,动作敏捷,护仔性强;初产母猪平均产仔总数9.3头,泌乳力强,乳质好;[0018]本发明繁育得到福安野花猪的屠宰测定:福安野花猪组合采用放牧饲养的方式,体型较福安花猪清秀,尤其是四肢高头型长目测就有明显的感觉。采用屠宰试验并与福安花猪进行对照详见下表)。屠宰试验表明,福安野花猪胴体头部、四肢、后退、骨头所占比例较福安花猪大,瘦肉率55.84%显著高于福安花猪43。87%。我们同时开展了品尝测定,结果表明福安野花猪猪肉风味很好。[0019]福安花猪与福安野花猪胴体品质对照表[0020][0022]本发明繁育得到福安野花猪的生活力表现:福安野花猪体质好,生活力强。严冬时节,其初生仔猪在福建省福安市松罗山区放牧饲养,没有加温措施,活动自如;其中大猪,冰雪天气依然在山野林间活动觅食。其断奶仔猪即可放牧饲养,每天早晚补饲一些饲料,放牧期间在野外啃食大量的青草、野果,拱土,补充自身所需的能量、蛋白质、矿物质及微量元素等营养。随日龄增长和数量增多,其活动范围会逐渐扩大,但归牧性较好,遇突发暴风雨天气,会提前感知并归牧避雨。在适度放牧的情况下,福安野花猪疾病较少,支原体肺炎是地方猪种易感的疾病,福安野花猪也常发生,初生仔猪做好疫苗注射可以达到很好的防控效果。[0023]福安野花猪适应性好、生活力强、耐粗饲,生长速度较快,肉质风味好。放牧饲养福安野花猪投入少,见效快,饲养成本低,效益高,将成为福建农村养猪的一种形式,扶持龙头培育品牌,因地制宜适度规模的放牧饲养福安野花猪,将引领一方百姓长期平稳致富。[0024]福安野花猪生长较快,40日龄后采用放牧饲养的模式,293日龄其体重达113.50公斤,日增重为416.01克;胴体品质好,体型较福安花猪清秀,尤其是四肢高头型长,目测就有明显的感觉。屠宰试验表明,福安野花猪胴体头部、四肢、后退、骨头所占比例较福安花猪大,瘦肉率55.84%显著高于福安花猪的43.87%。品尝试验表明福安野花猪猪肉风味很好。福安野花猪体质好,生活力强,严冬时节,其初生仔猪在福建省福安市松罗山区放牧饲养,没有加温措施,活动自如;其中大猪,冰雪天气依然在山野林间活动觅食。
权利要求:1.一种福安野花猪的繁育方法,其特征在于:具体如下:以福安花猪的母猪为母本,福安本地野猪的公猪为父本,进行杂交繁育得到福安野花猪,采用放牧饲养的模式进行饲养。
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