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申请/专利权人：大连创达技术交易市场有限公司
申请日：2012-12-04
公开（公告）日：2013-02-20
公开（公告）号：CN102934816A
专利技术分类：
专利摘要：SOD香肠，属于食品领域；原料包括：精肉43.7-51.2%，肥肉25.6-31.2%，食盐3.9-4.9%，SOD0.05-3.5%，食用酒精0.1-1%，乳酸钙0.3-1.5%，阿胶粉1.5-3.2%，麦芽糊精3.5-5%，淀粉1-7.2%；其有益效果是：本香肠不含添加剂，保持肉质的原味，美味可口，营养健康；经常食用本香肠还可以延缓衰老，保持身体活力。
专利权项：SOD香肠，其特征是原料包括：精肉43.7‑51.2%，肥肉25.6‑31.2%，食盐3.9‑4.9%，SOD0.05‑3.5%，食用酒精0.1‑1%，乳酸钙0.3‑1.5%，阿胶粉1.5‑3.2%，麦芽糊精3.5‑5%，淀粉1‑7.2%。
百度查询： 大连创达技术交易市场有限公司 SOD香肠
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