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生产L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸的细菌和方法专利

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申请/专利权人:味之素株式会社

申请日:2001-09-26

公开(公告)日:2006-07-12

公开(公告)号:CN1263845C

专利技术分类:.细菌;其培养基[2006.01]

专利摘要:L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸通过以下方法生产:在含有L-异亮氨酸的培养基中培养具有产生L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸能力的L-异亮氨酸营养缺陷型埃希氏菌属细菌,以在培养物中产生和积累L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸,并由培养物中收集L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸。

专利权项:1.生产L-脯氨酸的方法,包括在含有L-异亮氨酸的培养基中培养L-异亮氨酸营养缺陷型并且具有产生L-脯氨酸的能力的埃希氏菌属细菌,以在培养物中产生和积累L-脯氨酸,并由培养物中收集L-脯氨酸,其中所述埃希氏菌属细菌为菌株702ilvA,保藏号为VKPMB-8012。

百度查询: 味之素株式会社 生产L-谷氨酸、L-脯氨酸或L-精氨酸的细菌和方法

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