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申请/专利权人:兰德股份公司
申请日:2012-09-07
公开(公告)日:2014-10-01
公开(公告)号:CN104080349A
专利技术分类:.冷冻;其后的解冻;冷却[2006.01]
专利摘要:一种用于经拔毛的家禽屠体(或其它动物屠体)的在线抗菌处理的通道(2),其利用处于0℃以下的温度的液态制冷剂或冷气体,其具有用于家禽屠体的入口(18)和出口(20)。连续的槽口(28)形成在通道的顶板(8)中并且从入口(18)延伸至出口(20)。家禽悬挂钩环(24)能穿过槽口(28)。因此,家禽屠体能够穿过通道(2)传送。槽口(28)遵循至少一次反转方向的路径。通常,槽口28大致是S形的。
专利权项:一种用于经拔毛家禽屠体(或其它动物屠体)的在线抗菌处理的通道,其利用处于 0℃以下的温度的制冷液体和或冷气体,所述通道具有用于所述屠体的入口和出口以及在所述通道的顶板中从所述入口延伸至所述出口的连续槽口,家禽(或其它动物)的悬挂钩环能够穿过所述槽口,其中,所述槽口遵循至少一次反转方向的路径。
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