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申请/专利权人:中国人民解放军陆军军医大学第一附属医院
摘要:本发明公开了一种高效产细菌纤维素的培养基及细菌纤维素的生产方法,属于细菌纤维素制备技术领域。其培养基的制备方法为:将湿酒糟加入到米曲汁中浸泡,离心,过滤,即得米曲汁酒糟培养基基液;向培养基基液中加入水和其他营养物质,调节pH值,即得。上述培养基制备细菌纤维素的方法为:将该培养基灭菌,然后接种产细菌纤维素的菌株进行发酵培养,即可高效率制得细菌纤维素。本发明公开的高效产细菌纤维素的新型培养基,以价格低廉且来源广泛的米曲汁和富含淀粉、蛋白质和18种氨基酸的酒糟混合发酵,作为细菌纤维素的新型专用培养基,具有生产成本低、产量高的优点,适用于细菌纤维素的规模化生产,具有优良的实际应用价值和发展前景。
主权项:1.一种高效产细菌纤维素的培养基,其特征在于,通过以下步骤制备获得:1制备培养基基液:将湿酒糟加入到米曲汁中浸泡,离心,过滤,即得米曲汁酒糟培养基基液;2添加营养物:向米曲汁酒糟培养基基液中加入水,调节糖度,再加入补充氮源、磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸亚铁、柠檬酸和甘油,并调节pH值为5.0~7.0,得米曲汁酒糟发酵液,即为生产细菌纤维素的培养基。
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权利要求:
百度查询: 中国人民解放军陆军军医大学第一附属医院 一种高效产细菌纤维素的培养基及细菌纤维素的生产方法
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