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申请/专利权人：华东理工大学;上海博升生物科技有限公司
摘要：本发明提供了一种用于高密度培养迟钝爱德华氏菌的培养基及培养方法。本发明揭示了迟钝爱德华氏菌的新型发酵策略，其能够实现高密度、较长周期的发酵。本发明密切结合迟钝爱德华氏菌这一菌种的特点，在进行培养基优化的同时、进一步在发酵过程中采取适当的补加策略，可有效提高该菌的生长密度、促进发酵周期的持续时间。本发明的方法条件可控、过程控制简易、成本低廉，可极为有效地提高单次发酵的迟钝爱德华氏菌的产量。
主权项：1.一种高密度培养迟钝爱德华氏菌的方法，其特征在于，包括：1利用培养基发酵培养迟钝爱德华氏菌，所述培养基包括：蛋白胨、酵母粉、磷酸二氢钾、甘油、十二水合磷酸氢二钠和七水硫酸镁；和2在发酵培养至14±3小时、或在OD60014.1±3时，进行补料，补料培养基包括：蛋白胨，酵母粉，甘油。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 华东理工大学 上海博升生物科技有限公司 用于高密度培养迟钝爱德华氏菌的培养基及培养方法
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