龙图腾网&IPTOP
- 微信扫码登录
- 账号密码登录
- 短信登录/注册
买专利卖专利找龙图腾，真高效！ 查专利查商标用IPTOP,全免费！专利年费监控用IP管家,真方便！
申请/专利权人：上海交通大学
摘要：本发明提供了一种罗望子种仁多糖热可逆凝胶及其制备方法和应用，属于多糖凝胶技术领域。本发明直接利用罗望子果肉加工生产中的主要副产物—罗望子种仁作为原料，以简单酶法低程度修饰种仁多糖结构，即通过β‑半乳糖苷酶部分去除种仁多糖侧链最外层的半乳糖残基，导致多糖分子链的亲水‑疏水平衡发生改变，其中疏水相互作用增强并赋予罗望子种仁多糖独特的热可逆胶凝性。本发明的方法经过简单的酶解处理，只需依靠罗望子种仁多糖自身表现出的独特特性分子疏水聚集即可独自发生胶凝化而形成凝胶，解决了天然罗望子种仁多糖不能原位独立成胶的问题。
主权项：1.一种罗望子种仁多糖热可逆凝胶的制备方法，包括以下步骤：将罗望子种仁粉与水混合，进行提取，得到种仁粉上清液；将所述种仁粉上清液与乙醇混合，进行醇沉，得到多糖粗纯物；将所述多糖粗纯物的水溶液与β-半乳糖苷酶混合，进行酶解反应，得到多糖酶解液；将所述多糖酶解液进行成胶，得到罗望子种仁多糖热可逆凝胶。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 上海交通大学 一种罗望子种仁多糖热可逆凝胶及其制备方法和应用
免责声明
1、本报告根据公开、合法渠道获得相关数据和信息，力求客观、公正，但并不保证数据的最终完整性和准确性。
2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
主营中国专利交易买卖与专利转让许可,高校科技成果推广与科技成果转化,知识产权运营管理与平台开发,科技人才专家库与科技猎头等科技服务
开放平台
担保交易
惠及多方
会员特惠
专属平台
适合多方
数据共享
功能齐全
皖公网安备 34010402703815号