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申请/专利权人：可口可乐公司
申请日：2021-08-24
公开（公告）日：2023-09-12
公开（公告）号：CN116744802A
专利技术分类：.含有水果或蔬菜汁的[2006.01]
专利摘要：本披露提供了一种棕榈果泥和制备该果泥的方法。棕榈果泥具有低糖、低卡路里、多种营养和良好的感官特征。该果泥本身可以用作食物产品或者还可以用作饮料和食物的功能组分。
专利权项：1.一种食物，其由棕榈或棕榈芯的果泥组成。
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