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申请/专利权人：温州大学

摘要：本发明公开了一种多功能凉菜机，包括机架1，机架1上部设有切菜切丝装置2、固体调料出料装置3和液态调料出料装置4，机架1的下部设有与切菜切丝装置2、固体调料出料装置3和液态调料出料装置4位置对应的移位旋转搅拌装置5；本发明可以自动完成切菜切丝、调味和搅拌操作，实现凉菜的制作，实用性和使用便捷性高。

主权项：1.多功能凉菜机，其特征在于：包括机架1，机架1上部设有切菜切丝装置2、固体调料出料装置3和液态调料出料装置4，机架1的下部设有与切菜切丝装置2、固体调料出料装置3和液态调料出料装置4位置对应的移位旋转搅拌装置5；所述固体调料出料装置3包括与机架1转动连接的搅拌轴301和出料轴302，搅拌轴301和出料轴302上共同设有调料盒303，调料盒303内设有多个调料槽304，调料盒303的底部设有与各调料槽304连通的出料槽305，出料槽305的底部设有朝向移位旋转搅拌装置5的出料口306，搅拌轴301上设有位于调料槽304内的搅拌块307，出料轴302位于出料槽305内并与其相契合，且出料轴302上设有出料盲孔308；所述机架1上设有第一驱动电机309和第二驱动电机310，第一驱动电机309的输出端与搅拌轴301相连，调料盒303外侧的搅拌轴301上设有主动齿轮311，出料轴302上设有与主动齿轮311相啮合的从动齿轮312，所述第二驱动电机310的下方设有安装板313，安装板313上设有与第二驱动电机310输出端相连的曲柄摇杆机构314，曲柄摇杆机构314的端部设有与出料轴302转动连接的万向节315；所述液态调料出料装置4包括设置于机架1上的第三驱动电机401，第三驱动电机401的输出端设有输入轴402，输入轴402上设有多个第一凸轮403，输入轴402的端部设有棘轮404，机架1上还设有与输入轴402对应的输出轴405，输出轴405的端部设有与棘轮404适配的棘轮盘406，输出轴405上设有多个第二凸轮407；所述输入轴402一侧的机架1上设有导轨底座408，导轨底座408上设有多个滑动连接且与第一凸轮403和第二凸轮407对应的液体盒409，液体盒409上设有朝向移位旋转搅拌装置5的弹性泵头410，机架1上设有与弹性泵头410相对应的挡板411；所述切菜切丝装置2包括位于机架1端部的竖切机构201和机架中部的刨切机构202；所述竖切机构201包括水平设置于机架1上的下传送带203，下传送带203的上方设有倾斜设置的上传送带204，上传送带204和下传送带203的出料端朝向移位旋转搅拌装置5，且出料端一侧的机架1上设有对称设置的竖直第一直线导轨205，第一直线导轨205的上方均设有与机架1转动连接且和电机相连的第一曲柄206，第一曲柄206端部设有转动连接的第一摇杆207，第一摇杆207端部设有与第一直线导轨205滑动连接的移动件208，两侧移动件208上共同设有刀具架209，刀具架209下方设有相对应的切菜板210；所述刨切机构202包括设置于机架1上的横向第二直线导轨211，第二直线导轨211上设有滑动连接的装载板212，装载板212位于移位旋转搅拌装置5上方，装载板212上设有刨切刀片213和与刀具架209位置对应的下料口214，装载板212侧部的机架1上设有与电机相连的滚珠丝杠215，滚珠丝杠215上设有与装载板212相连的移动块216；所述装载板202的上方设有与机架1相连的固定板217，固定板217上设有两端敞开的刨切桶218，刨切桶218侧壁上设有贯通刨切桶218外端的条形压槽219，刨切桶218内设有朝向刨切刀片213的压块220，压块220的外端部设有与压槽219相契合的外弹簧卡扣221，压槽219内端一侧的刨切桶218外壁上设有内弹簧卡扣222，外弹簧卡扣221和内弹簧卡扣222上共同设有拉簧223。

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