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摘要：本实用新型公开了一种肉串签子清洗机：包括机箱，机箱设有斗槽，斗槽为钝角底的槽，上面及相邻的侧面开口，斗槽中设有可转动的刷辊以及可转动的签子斗，刷辊位于签子斗内，签子斗绕刷辊转动；刷辊通过机箱内的电机控制转动；签子斗内下部设有若干支撑杆，支撑杆位于刷辊上部且沿刷辊轴平行分布，刷辊的刷头向上露出支撑杆；签子斗底部设有条形的出料口。斗槽里侧靠近上边沿设有水管，水管下部设有若干喷水孔，喷水孔位于签子斗上部且朝签子斗喷水。本肉串签子清洗机，直接对每根签子本身进行有力的摩擦清理和剥肉，同时有水喷洗，清洗效率高，适用于签子使用前、后的清理，且能实时观看到签子表面的清洗情况，具有很高的实用价值和推广价值。
主权项：1.一种肉串签子清洗机，其特征在于：包括机箱1，所述机箱1设有斗槽2，所述斗槽2为钝角底的槽，上面及相邻的侧面开口，所述斗槽2中设有可转动的刷辊3以及可转动的签子斗4，所述刷辊3位于签子斗4内，签子斗4绕刷辊3转动；所述刷辊3通过机箱1内的电机5控制转动；所述签子斗4内下部设有若干支撑杆6，所述支撑杆6位于刷辊3上部且沿刷辊3轴平行分布，所述刷辊3的刷头8向上露出支撑杆6；所述签子斗4底部设有条形的出料口11。
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