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申请/专利权人：王云飞
摘要：本实用新型公开了一种烙面皮机用辅助加热装置，包括烘烤鏊和旋转臂，所述烘烤鏊呈盖体状，烘烤鏊内部自上而下设有隔热层和电加热装置，底部设有内鏊面，内鏊面为内凹的平整面，其边沿向下延伸呈一定距离的外沿面，以减少热散失、提高烘烤效率，烘烤鏊顶部设有升降体，通过升降体吊装、连接在旋转臂上，所述烘烤鏊与烙面皮机的旋转鏊作业面大小呈对应设置，旋转臂安装在烙面皮机机架上。本实用新型采用旋转臂驱动的烘烤鏊结构，在通过摊制法在旋转鏊上摊制面皮后，再对面皮上表面进行辅助烘烤加热，大大缩短了烙面皮的单位加工时间，生产效率得以显著提高，结构简单，设计巧妙，运行质量稳定，产生有较好的社会经济效益。
主权项：1.一种烙面皮机用辅助加热装置，包括烘烤鏊（1）和旋转臂（2），其特征在于，所述烘烤鏊（1）呈盖体状，底部设有内鏊面（3），所述内鏊面（3）为内凹的平整面，其边沿向下延伸呈一定距离的外沿面（4），所述烘烤鏊（1）内部自上而下设有隔热层和电加热装置，所述烘烤鏊（1）顶部设有升降体（5），通过升降体（5）吊装、连接在旋转臂（2）上，所述烘烤鏊（1）与烙面皮机的旋转鏊（17）作业面大小呈对应设置，所述旋转臂（2）安装在烙面皮机机架（19）上。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 王云飞 一种烙面皮机用辅助加热装置
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