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申请/专利权人：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心
摘要：本发明提供的一种利用信息处理技术辨别中华绒螯蟹原产地的方法，涉及水产品溯源领域，包括采样、调整图像、数据采集、分析；解决了现有技术中中华绒螯蟹原产地判别工作上操作繁琐、辨别周期长、对中华绒螯蟹身体损伤大的问题；通过非致死、致伤地获取中华绒螯蟹的蟹螯足长节的形态特征，进行几何形态学分析，更加科学、严谨、快速、无损地辨别中华绒螯蟹的原产地。
主权项：1.一种利用信息处理技术辨别中华绒螯蟹原产地的方法，其特征在于，包括：步骤一：采样：将中华绒螯蟹腹部朝上，拍摄组织结构的标准照片；步骤二：调整图像：对所有拍摄的照片进行调整，将图片的长宽调整为相同比例；步骤三：数据采集：对螯足长节内侧面进行几何形态分析；步骤四：分析：根据所得参数进行统计学分析，并通过数据库相关信息比对进行原产地判别。
全文数据：
权利要求：
百度查询： 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心 一种利用信息处理技术辨别中华绒螯蟹原产地的方法
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